Depollo y nueces, desmenuzar el pollo previamente cocido y mezclar con mayonesa, queso blanco, sal, pimienta y nueces picadas (no untar con la pasta la miga en contacto con este relleno). Rellenar con queso de máquina en la otra capa. De jamón crudo, tomate y queso y rúcula, repetir el procedimiento del cuádruple para el untado.
Paso2. Para el ARMADO vas a ir untando las tapas con la mezcla del paso anterior, asegurándote de que queden los bordes del pan bien cubiertos, después pones el fiambre o relleno a elección, untas la capa superior de pan y cerras el sándwich. Paso 3. Algo muy importante es dejarlos reposar en la heladera, mínimo 2hs mejor si es de un 18fetas de jamón cocido; 12 fetas de Para armar el sandwich de miga, se coloca una feta de pan de miga untada con mayonesa y mostaza. Luego se agregan tres fetas de jamón, dos de queso, una hoja de lechuga y una rodaja de tomate. Se repiten estos ingredientes hasta completar cuatro capas de pan y relleno. Se cubre con otra feta de Unrico pan de carne hecho con dos capas de masas (250g*2) finas y relleno de carne retardar de 30 minutos a 220°grados. Pan precocido Un pan precocido es un producto que ya a estado sometido a una cocción, generalmente entre 65/75 % los tiempos de cocción son muy rápidos entre 5-8 minutos.